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Queijo de Ovelha Curado
Queijos da Beira Baixa
15,99 €
Descrição do Produto
Detalhes
Queijo curado de pasta semi-mole ou semi-dura, ligeiramente amarelada, com poucos olhos irregulares, massa obtida por esgotamento da coalhada após coagulação de leite cru estreme por acção de infusão de cardo. Aroma agradável, sabor lácteo ligeiramente acidulado. O cardo confere-lhe um ligeiro toque final.
Peso: 900g / aprox.
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